炸萝卜肉丸子By 爱吃炒粉爱吃虾小时候过年,家里就会做这个

简介: 炸萝卜肉丸子By 爱吃炒粉爱吃虾小时候过年,家里就会做这个,现在乡下做一条龙酒席也会有这个,放到头碗也叫全家福里,有的地方也称为肉丸子吧,我们老家称黄菜肉,很香

炸萝卜肉丸子By 爱吃炒粉爱吃虾小时候过年,家里就会做这个,现在乡下做一条龙酒席也会有这个,放到头碗也叫全家福里,有的地方也称为肉丸子吧,我们老家称黄菜肉,很香,小孩子特别喜欢这种又香又酥的。

做法步骤:第1步、萝卜去皮。

第2步、打碎。

第3步、肉搅碎。

第4步、准备葱花。

第5步、生粉,葱花,鸡蛋,肉,盐,鸡精一起搅拌。

第6步、搅拌后是这样的。

第7步、萝卜有出水,团不成丸子就成这样了,用勺子挖到锅里炸。

第8步、出锅了。

第9步、早上起来切几个放锅里煮了个大杂烩当早餐。


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